法蘭式蝶閥用途非常廣泛，主要用于水利工程、水處理、石油、化工、 城市供熱等，是蝶閥的常見連接方式。
法蘭式蝶閥按密封圈的材質可分為軟密封蝶閥和硬密封蝶閥。
軟密封蝶閥得密封圈是橡膠等軟質材料（橡膠等）對金屬等硬質材料構成；硬密封蝶閥密封圈是硬質材料（鑄鋼、鑄鐵等）構成。軟密封蝶閥的密封圈結構緊湊，可以鑲嵌蝶板周邊或者閥體通道內，因此密封性能高；但由于因為軟密封蝶閥 因為材質原因受溫度限制較大，所以軟密封法蘭式蝶閥常在常溫環境中工作使用，缺點是易老化，使用壽命較短。硬密封蝶閥因為材質優勢，抗磨損耐高溫，使用壽命相較于軟密封蝶閥長，可以在較高的溫度和工作壓力中使用，缺點是密封效果不完全，密封性能差，多用做調節量。